Voici une recette que ma fille a réalisée,elle est hyperrrrr facile,rapide, économique, savoureuse mais surtout qui nécessite pas trop de vaisselles puisque les pâtes sont cuites direct dans la sauce!!
Une recette idéale pour elle qui n'aime pas faire ça mais qui adore néanmoins cuisiner ;)
Ingrédients:
-400 gr de viande hachée de boeuf
-1 oignon émincé en petits cubes
-2 c à d'huile d'olive
-1 boite de sauce tomate épicée (pour pâte) de la marque de votre choix
-300 gr de gnocchinis
-1 c à c d'origan
-500 ml d'eau
-1 sachet de soupe à l'oignon
-1 c à c de persil haché
-150 gr de mozarella râpé
-125 gr de parmesan râpé
1°Dans un poêlon faites rissoler la viande et l'oignon émincé dans 2 c à s d'huile d'olive.
2°Ajoutez la sauce tomate,l'origan,le sachet de soupe à l'oignon,le persil haché et amener à ébullition.
3°Incorporez les gnocchinis et laissez cuire à feu doux à couvert et n'hésitez pas à remuer de temps en temps pour évitez que les pâtes attachent.Si les pâtes absorbent toute la sauce ajoutez un petit peu d'eau.Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
4°Dès que les pâtes sont cuites versez dans un plat à gratin et saupoudrez des 2 fromages.
5°Passez au grill pour quelques minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré.
Saupoudrez de persil sec et servir bien chaud.
Tata Nam et Sirine ;))
mmmmm so yummmy!!! Je cherchais justement une recette à base de pâte, merci ça a l'air trop bon!!!
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