Ingrédients pour environ un 1 pot et demi de crème citron:
6 oeufs
220 gr de sucre
140 gr de beurre fondu
160 ml de jus de citron
le zeste d'1 citron
Mélangez tous les ingrédients et faites cuire environ 15 minutes au bain sans cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Laissez refroidir et conservez au réfrigérateur dans un pot à confiture stérilisé.
Tata Nam;)
J'adore ça, merci pour la recette... bisous
RépondreSupprimerJ’espère qu'il te plaira moi j'en suis accro j'en ai fait même une brioche dont je publierais la recette franchement elle était délicieuse!!!bizz Isa
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