Cookies Milka et noisettes

Après une journée entière à jardiner chose que je n'aime pas faire du TOUT!!!!!!Il me fallait une recette rapide afin de remercier ma petite famille d'avoir sacrifié leur journée entière.Donc je me suis dis des cookies c'est vite fait et ils adorent ça et bien en moins de 30 minutes les cookies étaient sur la table et le sourire à toutes les lèvres!!!!

Ingrédients pour 10 cookies: moi j'en ai obtenu 9;)

120 gr de beurre mou
120 gr de cassonade blonde
200 gr de farine
1 oeuf
1 pincée de sel
1/2 c à c de bicarbonate de soude
100 gr de chocolat Milka pour moi noisette si vous n'en trouvez pas utilisez du gianduja ou n'importe quel chocolat de votre choix
50 gr de noisettes torréfiées et concassées
morceaux de chocolat pour le dessus


Préchauffez votre four à 200°,dans un bol mélangez le beurre et la cassonade jusqu'à ce que le mélange devienne aérien ajoutez l'oeuf et mélangez le tout.

Ajoutez ensuite le sel,la farine le bicarbonate de soude bien mélanger afin d'obtenir un mélange bien homogène.

Couper le chocolat en morceaux ni trop petit ni trop gros ajoutez les à la pâte ainsi que les noisettes concassées et torréfiées.Mélanger encore une fois bien le tout.

Faire des boules de la même taille déposez les sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.En veillant à les espacer.Écraser légèrement le dessus avec les doigts et décorer avec quelques morceaux de chocolat.

Enfournez une dizaine de minutes moi j'aime quand l'intérieur est encore un peu cru comme les cookies Ben's à Londres pour ceux qui connaisse pour moi ceux sont les meilleurs cookies au MONDE je rêverais d'avoir leur recette grrrrrr

Bonne dégustation.

Tata Nam;)